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4食品常識

[2018-12-15]

有機食品必須按照有機食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)并經(jīng)獨立的第三方認證機構(gòu)認證的食品。各國的標(biāo)準(zhǔn)雖有所不同，但基本上要遵循以下基本原則，建立并完善企業(yè)生產(chǎn)及流通等

[2018-12-10]

一說到脂肪，很多人想到的就是會導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血壓等問題，其實，脂肪也是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)攝入富含好脂肪的食物，對心血管大有好處，有助于養(yǎng)

[2018-12-06]

消費者平時自己買菜要仔細觀看，其實消費者沒有幾個是真正懂蔬菜的，挑選也僅僅是看看菜有沒有壞的，都是找好的拿，現(xiàn)在的蔬菜已經(jīng)不能只看這些東西了，很多老人可以根據(jù)蔬菜的形

[2018-10-23]

企事業(yè)單位、學(xué)校食堂配送食材除了蔬菜、水果、肉類等生鮮食材之外，還有米、面、油、調(diào)味品等干貨。食堂干貨通常包括木耳、海帶、香菇、紫菜、黃豆、粉條等植物性干貨，還有干辣椒、酵母、老酒、生

[2018-10-10]

食堂的管理實踐中，要實現(xiàn)專業(yè)化規(guī)范化的特點，就是可以在實踐的管理過程中，可以得到更好發(fā)展時機的不錯選擇。食堂承包作為有特色的專業(yè)服務(wù)方式，有了專業(yè)規(guī)范化的特點，也是一個

[2018-10-10]

蔬菜是日常生活中的必需品，需求量很大，并且重復(fù)消費頻次高，如是蔬菜配送公司漫山遍野般的誕生了，但因為蔬菜的特殊性，給蔬菜配送企業(yè)也帶來不少的困難，導(dǎo)致大部分蔬菜配

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